Il film é ambientato nel XVIII secolo e segue le avventure del bizzarro pirata Jack Sparrow che, ormai ridotto in miseria e braccato da un antico nemico fantasma, deve ritrovare il leggendario Tridente di Poseidone per salvare la propria vita e il destino dei mari.
Ecco un brevissimo riassunto del quinto film:
Il giovane Henry Turner, figlio di Will, é deciso a spezzare la maledizione che lega suo padre all'Olandese Volante. Per farlo, ha bisogno del leggendario Tridente di Poseidone. Nella sua ricerca incontra Carina Smyth, una brillante astronoma accusata di stregoneria, e un Jack Sparrow ormai caduto in disgrazia e perseguitato dalla sfortuna.
Il temibile capitano non-morto Armando Salazar scappa dal Triangolo del Diavolo, intenzionato a uccidere Jack Sparrow e ogni pirata rimasto in mare. Jack, Henry e Carina uniscono le forze per trovare il Tridente, l'unico oggetto in grado di spezzare tutte le maledizioni marine. Nel frattempo, Barbossa si allea inizialmente con Salazar per salvare la propria flotta, ma finisce per aiutare Jack quando scopre un legame profondo con Carina.
Grazie alle conoscenze astronomiche di Carina, il gruppo raggiunge l'isola dove é nascosto il Tridente sul fondo dell'oceano. Durante lo scontro finale, il Tridente viene distrutto, spezzando ogni maledizione e rendendo Salazar di nuovo umano. Per salvare Carina e gli altri dalla furia dell'ex capitano spagnolo, Barbossa si sacrifica eroicamente, rivelando a Carina di essere suo padre.
Il film si conclude con Will Turner che torna finalmente umano e riabbraccia Elizabeth, mentre Jack Sparrow riprende il mare al comando della Perla Nera che é tornata alle sue dimensioni originali.